UNIDAD DE BRESCA (TROZO DE PANAL) - 132GR

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UNIDAD DE BRESCA (TROZO DE PANAL) - 132GR

100% NATURAL: Su proceso de manipulación es sencillo: se recolecta, se reposa para eliminar impurezas, se atempera, se filtra y se envasa.

SABOR Y PROPIEDADES ÚNICAS: El origen de cada colmena, en distintos parajes aragoneses y de la geografía española, siendo por tanto un producto 100% Made in Spain, proporciona a cada tipo de miel de abeja un sabor distinto y diferentes propiedades.

TIPOLOGÍA DE MIEL: BRESCA (trozo de panal): Trozos de panal tal y como se obtienen de la colmena presentados en tarrinas de unos 300 g aproximadamente. Se aconseja masticar lentamente un trocito de panal para extraer poco a poco la miel directamente y poder así obtener todas sus cualidades. Expulsar si se desea los trocitos de cera restantes.

CARACTERÍSTICAS: La bresca se prepara una vez las abejas han llenado el cuadro de celdillas con miel pura. En ese preciso instante se corta en trocitos rectangulares de pesos similares, de tal modo que el buen consumidor pueda saborear la miel fresca directamente de la colmena. Sus características variarán en función de la estación del año en la cual se produzca la miel y de la zona de procedencia.

ORIGEN: Parajes varios de Aragón.

PROPUESTA CULINARIA: Colocar trocitos de bresca partidos en dados con un palillo en la parte superior a modo de aperitivo dulce.

Stock Actual: 1

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